Olivia “Liv” Boeree (โอลิเวีย ลิฟ โบรี) เกิดปี 1984 สาวสวยมากความสามารถที่เป็นทั้งนักโป๊กเกอร์ พิธีกรรายการทีวี และนักพูดจากเมืองผู้ดีอังกฤษ เธอเข้าเรียนที่โรงเรียน Ashford และจบปริญญาตรีเกียรตินิยมด้านฟิสิกส์และดาราศาสตร์ที่มหาวิทยาลัยแมนเชสเตอร์ เธอติดอันดับ 1 บนชาร์ทนักโป๊กเกอร์หญิงของGlobal Poker Index ในเดือน พ.ย. ปี 2015 และเป็นนักโป๊กเกอร์หญิงที่ทำรางวัลจาก Live Tournament ได้สูงสุดเป็นอันดับ 6 รายได้จากการแข่ง Live Tournament ทั้งหมดอยู่ที่ $3,356,889 USD
Boeree รู้จักโป๊กเกอร์ตอนที่เธอได้รับเลือกเป็น 1 ใน 5 ผู้เข้าแข่งขันเกมโชว์รายการหนึ่ง ซึ่งจุดประสงค์ของเกมโชว์คือเลือกมือใหม่สุดๆมา 5 คน จากนั้นก็ให้โปรโป๊กเกอร์ชื่อดัง 3 คน (Phil Hellmuth, Annie Duke, Dave Ulliott) มาเทรนเรื่องโป๊กเกอร์ให้เก่ง หลังจากโชว์จบ Boeree ก็เลยหลงรักความสนุกตื่นเต้นของโป๊กเกอร์ หลงรักไลฟ์สไตล์ของนักโป๊กเกอร์เก่งๆที่บินไปเล่นที่โน่นที่นี่ เธอเลยเริ่มเล่นโป๊กเกอร์บ่อยขึ้นที่ Gutshot Club ใน London จากนั้นเธอก็รับงานเป็นผู้รายงานให้ Gutshot TV งาน World Series of Poker ใน Las Vegas แล้วเธอก็รับงานเป็นพิธีกรและผู้รายงานให้รายการโป๊กเกอร์ดังๆ อีกหลายรายการอย่าง Challenge TV, World Series of Poker Europe
เดือน เม.ย. ปี 2010 Boeree คว้าแชมป์ Main Event European Poker Tour ใน Sanremo ซึ่งเป็นการแข่งขันโป๊กเกอรที่ใหญ่ที่สุดในยุโรป ณ ตอนนั้น กวาดรางวัลไป €1,250,000 ยูโร
ในปี 2017 Boeree คว้าแชมป์คู่กับนักโป๊กเกอร์รัสเซีย Igor Kurganov ในรายการ $10,000 Tag Team No Limit Hold’em Championship ได้รางวัลไป $273,964 USD